Made of North American black walnut treated and approved for food-grade use.
Because end grain boards have their fibres exposed vertically they are :
• Resistant to deep knife scratches (surfaces marks almost disappear after re-oiling/waxing)
• Easier on knife edges than any other types of boards
• Hygienic. No deep scratches for bacteria to hide in
• Very durable
Board comes with a 60 ml pot of our oil/wax mixture and non slip feet installed.
Each piece is unique and may vary slightly from the photo
Faite en bois de noyer noir de provenance nord-américaine traité et approuvé pour usage alimentaire.
Avantages de la construction en bois de bout :
• Résistance aux marques de couteaux profondes. Les marques en surface disparaissent pratiquement lors d’un huilage d’entretien
• Surface douce sur les lames de couteaux
• Hygiénique : l'absence de marques profondes évite la multiplication de bactéries
• Très durable
Toute planche vient avec un pot de cire 60 ml et des pattes antidérapantes déjà installées.
Chaque planche est unique et peut être légèrement différente de la photo.
